本產(chǎn)品僅供科研實(shí)驗(yàn)，不得用于醫(yī)療或食用

產(chǎn)品名稱：醬油氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖質(zhì)控品

其他名稱：醬油氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖醬油氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖

南京信帆生物供應(yīng)各類校準(zhǔn)品，質(zhì)控品，歡迎大家！

食品企業(yè)及第三方檢測機(jī)構(gòu)在開展微生物實(shí)驗(yàn)室方法確認(rèn)及日常微生物檢測過程中，均需采用菌種質(zhì)控樣品對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行質(zhì)量控制。在CNAS-CL09等相關(guān)文件中已對此有明確要求。

南京信帆生物依據(jù)行業(yè)需求，推出GB4789系列微生物質(zhì)控樣品，產(chǎn)品均勻性和穩(wěn)定性符合《CNAS-GL03能力驗(yàn)證樣品均勻性和穩(wěn)定性評價(jià)指南》要求，產(chǎn)品劑型為真空冷凍干燥菌粉，附產(chǎn)品使用說明和產(chǎn)品證書，提供明確的產(chǎn)品參數(shù)，為您的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)果比對提供科學(xué)的依據(jù)。

南京信帆生物經(jīng)營的各類工業(yè)微生物菌種資源達(dá)到11，000余株，300，000余份備份，主要包括：細(xì)菌、酵母菌、霉菌、絲狀真菌、噬菌體和質(zhì)粒，涉及食品發(fā)酵、生物化工、健康產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品質(zhì)控和環(huán)境監(jiān)測等領(lǐng)域，提供標(biāo)準(zhǔn)菌株、生物試劑菌株和益生菌等資源，以及芽孢懸液、霉菌孢子懸液和質(zhì)控微生物等菌種產(chǎn)品。

醬油氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖質(zhì)控品

生物制品各論中涉及的微生物檢定

培養(yǎng)物純度、培養(yǎng)特征、染色鏡檢、電鏡檢查、生化反應(yīng)、血清學(xué)特性、對抗生素的抗性、毒力試驗(yàn)、免疫力試驗(yàn)、免疫原性試驗(yàn)、抗原性試驗(yàn)、目的基因核苷酸序列測定、質(zhì)粒DNA檢測、質(zhì)粒拷貝數(shù)、DNA殘留、蛋白質(zhì)殘留等。

微生態(tài)活菌制品總論

生物試劑用菌種應(yīng)按照“生物制品生物試劑檢定用菌毒種管理規(guī)程”的有關(guān)規(guī)定建立種子批系統(tǒng)。

菌種的屬、種型分類鑒定，應(yīng)依據(jù)版伯杰氏細(xì)菌系統(tǒng)鑒定手冊（Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology）和伯杰氏細(xì)菌命名手冊(Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology）的有關(guān)規(guī)定，包括形態(tài)、生長代謝特性檢查，原始種子或主種子還應(yīng)作遺傳特性和抗生素敏感性等檢查。

三級種子批常規(guī)檢查包括培養(yǎng)特性及染色鏡檢、生化反應(yīng)、毒性試驗(yàn)， 除另有規(guī)定外，原始種子或主種子批還需進(jìn)行以下檢查：細(xì)菌代謝產(chǎn)物-脂肪酸測定、遺傳特性分析、抗生素敏感性試驗(yàn)、穩(wěn)定性試驗(yàn)。

微生物鑒定指導(dǎo)原則（通則9204）