更好的分析綠茶作用

在一項新研究中，綠茶減少了肥胖和許多與健康狀況不佳有關的炎癥生物標志物。

飼喂2%綠茶提取物的小鼠的食物遠遠好于沒有它的飲食，這一發現促使即將開展的研究綠茶對糖尿病和心臟病高風險人群的潛在益處。

發表在“營養生物化學雜志"上的新研究中發現的好處似乎源于腸道健康的改善，包括小鼠腸道中更有益的微生物和腸壁的滲透性較低 - 這種情況通常被稱為“漏腸"。在人們。

“這項研究提供的證據表明，綠茶可以促進腸道細菌的生長，從而帶來一系列顯著降低肥胖風險的好處，"該研究的主要作者，俄亥俄州人類營養學教授理查德布魯諾說。州立大學。

根據之前的研究，布魯諾和他的同事們懷疑綠茶可能預防肥胖并預防腸道炎癥，因此他們設計了一項實驗，研究綠茶對正常飲食和高脂飲食導致肥胖的雄性小鼠的影響。 。(雌性小鼠對飲食誘導的肥胖和胰島素抵抗具有抗性，這是糖尿病的前兆，因此不包括在內。)

八周內，有一半的動物吃了高脂肪飲食，導致肥胖，一半喂食經常飲食。在這些組中，將半茶綠茶提取物與其食物混合。

腸道微生物組的負面變化之前已經與肥胖有關，綠茶已被證明可以促進健康的細菌。俄亥俄州立大學團隊想要探討是否存在綠茶預防肥胖，炎癥以及與代謝健康不良相關的其他因素的爭論，同時也是俄亥俄州農業研究與發展中心成員的布魯諾說。

“到目前為止，關于肥胖管理的研究結果是一個真正的混合包。有些似乎支持綠茶減肥，但許多其他研究表明沒有效果，可能是由于飲食的復雜性相對于生活方式因素的數量。我們的目標是弄清楚它如何防止體重增加，“他說。“這將帶來更好的健康建議。"

綠茶在亞洲國家有著悠久的歷史，并且越來越多地被西方所接受，部分原因在于其潛在的健康益處。兒茶素，綠茶中發現的抗炎多酚，與抗癌活性和降低心臟和肝臟疾病的風險有關。